تفاحة أكسفورد السوداء التراثية

بلاك أكسفورد شجرة تفاح نادرة وعريقة. اكتُشفت حوالي عام ١٧٩٠ في مزرعة بمقاطعة أكسفورد بولاية مين، وسُجِّل استمرار إنتاجها للتفاح عام ١٩٠٧. يتميز تفاح بلاك أكسفورد، متوسط ​​الحجم، بلونه الأرجواني الداكن، بلمعان أسود لامع عند نضجه الكامل. يُعد هذا النوع متعدد الاستخدامات مثاليًا للتجفيف وصنع عصير التفاح، ويستفيد من التخزين لفترات طويلة، وتزداد حلاوته مع ذروة نكهته، ويُفضَّل تناوله نيئًا في أواخر الشتاء. تبدأ أشجار بلاك أكسفورد في الإثمار ببطء، ومثل العديد من الأصناف القديمة، تميل إلى الإثمار كل عامين أو كل عامين، لكنها تتميز بمقاومة الحشرات والأمراض.
الحصاد في أواخر أكتوبر.
هاردي حتى المنطقة 4.
يحتاج إلى ملقح.