تفاح سنو سويت®

سنو سويت® تفاحٌ ممتازٌ يُناسب أطباق الوجبات الخفيفة والسلطات، حيث تبقى شرائح التفاح طازجةً وشهيةً لساعات. أصدرت جامعة مينيسوتا هذا النوع عام ٢٠٠٦، وتتميز أشجار تفاح سنو سويت® بثمارٍ ثابتة ومقاومةٍ ممتازةٍ للجرب وحرق النار.

النكهة: متوازنة، حلوة، زبدانية، غنية بالنكهة التي تحتفظ بحافة منعشة.
الفاكهة: تفاحة كبيرة صلبة ومقرمشة ذات لحم أبيض ناصع يتأكسد ببطء شديد عند تعرضه للهواء.
التخزين: يخزن جيدًا.
الاستخدام: ممتاز للأكل الطازج بسبب نكهته الفريدة وملمسه المقرمش والنكهة الحلوة واللحم الصلب مناسب للأطباق التي ترغب في الحفاظ على شكل وطعم التفاح مثل الفطائر والتارت والحلويات الأخرى المخبوزة.
صلابة: المنطقة 3.
النضج: الحصاد في أوائل إلى منتصف أكتوبر.
التلقيح: يحتاج إلى ملقح.